Fresh Breeze 100 g

Rastlinám a bylinkám boli už od nepamäti pripisované rôzne blahodarné účinky. Naše organické bylinné zmesi v bio kvalite sú tou najlepšou voľbou pre všetkých milovníkov bylinných čajov. Zmesi v sebe kombinujú celé listy vybraných bylín s celými kúskami ovocia a celými kúskami korenín.

Výroba našich organických čajov dodržiava najvyššie štandardy kvality, čo potvrdzuje aj najprísnejšia európska bio certifikácia.

Organická čajová zmes Fresh Breeze v sebe kombinuje sviežu chuť mäty priepornej a eukalyptu. O korenisté podtóny sa postará aníz, koreň sladkého drievka a badán. Sladké bylinné podtóny zas pridávajú vybrané byliny ako lipový kvet, tymián a nechtík lekársky.

Ako si správne pripraviť čaj?

Na teplote vody záleží

Každý čaj sa lúhuje pri inej teplote. Čím menej je list zoxidovaný, tým nižšia musí byť teplota. Preto prvá vec pri príprave čaju je ohriatie vody na správnu teplotu podľa typu čaju:

• biely čaj – 70 °C
• zelený čaj 80 – 85 °C
• čierny čaj 95 - 100 °C

Prečo je teplota vody dôležitá? Ak napríklad lúhujete zelený čaj pri teplote čierneho čaju, je dosť pravdepodobné, že spálite čajové listy a výsledný čaj bude mať nepríjemnú chuť. Ak lúhujete čierny čaj pri nižšej teplote ako je potrebná, z čaju nevylúhujete všetky dôležité živiny, ktoré obsahuje.

Použite čajový filter alebo vrecúško

Kým sa voda zohreje, pripravte si presné množstvo čaju, ktorý sa chystáte lúhovať. Na lúhovanie môžete použiť kovové či papierové filtre alebo vrecúška.

Je naozaj dôležité aby ste na každý čaj použili správne množstvo. Príliš veľa čaju totiž spôsobí, že výsledný čaj bude príliš koncentrovaný a silný, zatiaľ čo pri použití príliš malého množstva čajovej zmesi získame čaj bez chuti.

Lúhujte dostatočne dlho

Čaj by ste mali zalievať pomaly a naozaj dôsledne sledovať čas lúhovania - je veľmi dôležité, aby čajové listy neboli v kontakte s vodou dlhšie, ako je potrebné.

Čas lúhovania sa tiež líši podľa typu čaju, napríklad biele a zelené čaje, alebo aj niektoré čaje Oolong majú kratší čas lúhovania, čierny čaj alebo čaj Pu Erh je zas potrebné lúhovať dlhšie.

Dobrú chuť!

Po uplynutí potrebnej doby lúhovania vyberte filter alebo vrecúško s čajovou zmesou a podávajte. Teraz si už len stačí vychutnať skvelú šálku čaju.

ZLOŽENIE:
aníz* (46%), lipový kvet*, mäta pieporná* (11%), šípky*, koreň sladkého drievka*, tymián*, eukalyptus*, mäta pieporná* (5%), badyán* (4%), nechtík lekársky*.
* Certifikované bio

*  na báze nálevu 3 g čaju zaliateho 200 ml vody na 7 minút.

OBSAH BALENIA: 100 g

UPOZORNENIE: Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.